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  • リベラルタイム2025年2月号

    リベラルタイム2025年2月号

    880円(税込)

    ■ 特集 ■□ ■ ■□ ■ □■ □■ □■ □■ どうなる!? マイナンバー制度 ■□ ■ ■□ ■ □■ □ ■□ ■□ □■ □■社会保障、税、災害対策の分野で効率的に情報を管理し、複数の機関が保有する個人の情報が同一人の情報であることを確認するために活用するべく、政府が進めている「マイナン...

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  • リベラルタイム2025年1月号

    リベラルタイム2025年1月号

    880円(税込)

    ■ 特集 ■□ ■ ■□ ■ □■ □■ □■ □■ 「新ビジネス」最前線! ■□ ■ ■□ ■ □■ □ ■□ ■□ □■ □■近年、ビジネスが多様化している。AIやITの発達に伴い、キャッシュレス決済やセルフレジが広く浸透してきた他、EC(電子商取引)でのビジネスも活発化している。物・サービス・場所を...

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  • リベラルタイム 定期購読 1年間(12ヶ月+1冊) 2025年3月号〜2026年3月号

    リベラルタイム 定期購読 1年間(12ヶ月+1冊) 2025年3月号〜2026年3月号

    10,560円(税込)

    あなたの疑問に答えるビジネス誌 毎号の特集は読者の疑問からスタートします。あなたの知りたい、聞きたいテーマを 編集部が徹底取材。あらゆるジャンルの真相を明らかにします。加えて、豪華な連載 執筆陣も多角度から情報分析。ジャーナリスト・田原総一朗の「T...

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  • 蕎麦春秋VOL.71

    蕎麦春秋VOL.71

    880円(税込)

    vol.71(2024年9月24日発売) の目次■ 特 集 ■■■■■■■■■■■■■これだけは外せない「人気店の名物そば」■■■■■■■■■■■■■■■■■人気店や繁盛店には必ずといっていいほど、共通の要素がある。それは「名物そば」や「看板そば」といったその店を代表するそばだ。今回は、店を訪れ...

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  • 蕎麦春秋VOL.72

    蕎麦春秋VOL.72

    880円(税込)

    vol.72(2024年12月23日発売) の目次■ 特 集 ■■■■■■■■■■■■■ まだまだある古きよき名店「続・百年そば屋」 ■■■■■■■■■■■■■■■■■ 蕎麦春秋vol.70で特集した「百年そば屋」が好評を博し、前回紹介できなかった百年以上続く老舗をご紹介。江戸三大そばの1つとして知られる“...

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  • 蕎麦春秋VOL.64

    蕎麦春秋VOL.64

    700円(税込)

    vol.64(2022年12月22日発売) の目次■ 特 集 ■■■■■■■■■■■■■ 銘水の地 「伊豆・富士」のそば ■■■■■■■■■■■■■■■■■  粉を打ったり、麺を茹でたりと、そばづくりには美味しい水が欠かせません。銘水「富士」の天然水に恵まれた静岡県は、美味しいそば店が数多くあります...

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  • 蕎麦春秋 定期購読 4年間(16冊) VOL.73〜VOL.88

    蕎麦春秋 定期購読 4年間(16冊) VOL.73〜VOL.88

    14,080円(税込)

    健康食としての「蕎麦」、日本食としての「蕎麦文化」普及と継承を目指しています。単に美味しい蕎麦店を取り上げるだけでなく、店舗のしつらえ、製粉の状況、蕎麦粉の種類等周辺の情報も網羅しています。 蕎麦打ちのプロ中のプロも登場します。匠の流儀は選りすぐり...

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  • 蕎麦春秋 定期購読 3年間(12冊) VOL.73〜VOL.84

    蕎麦春秋 定期購読 3年間(12冊) VOL.73〜VOL.84

    10,560円(税込)

    健康食としての「蕎麦」、日本食としての「蕎麦文化」普及と継承を目指しています。単に美味しい蕎麦店を取り上げるだけでなく、店舗のしつらえ、製粉の状況、蕎麦粉の種類等周辺の情報も網羅しています。 蕎麦打ちのプロ中のプロも登場します。匠の流儀は選りすぐり...

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  • 蕎麦春秋 定期購読 2年間(8冊) VOL.73〜VOL.80

    蕎麦春秋 定期購読 2年間(8冊) VOL.73〜VOL.80

    7,040円(税込)

    健康食としての「蕎麦」、日本食としての「蕎麦文化」普及と継承を目指しています。単に美味しい蕎麦店を取り上げるだけでなく、店舗のしつらえ、製粉の状況、蕎麦粉の種類等周辺の情報も網羅しています。 蕎麦打ちのプロ中のプロも登場します。匠の流儀は選りすぐり...

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  • 蕎麦春秋 定期購読 1年間(4冊) VOL.73〜VOL.76

    蕎麦春秋 定期購読 1年間(4冊) VOL.73〜VOL.76

    3,520円(税込)

    健康食としての「蕎麦」、日本食としての「蕎麦文化」普及と継承を目指しています。単に美味しい蕎麦店を取り上げるだけでなく、店舗のしつらえ、製粉の状況、蕎麦粉の種類等周辺の情報も網羅しています。 蕎麦打ちのプロ中のプロも登場します。匠の流儀は選りすぐり...

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  • 東京・横浜 極上餃子+「八幡餃子」「浜松餃子」「宇都宮餃子」

    東京・横浜 極上餃子+「八幡餃子」「浜松餃子」「宇都宮餃子」

    750円(税込)

    うまい餃子はどこにある!? 餃子専門店、中華料理屋、ラーメン屋、居酒屋、GYOZA Bar…餃子を食べられる店は多種多様。その中から、本当に旨い餃子が食べられる店を探すのは至難の業だ。そこで編集部では、「極上」の餃子が食べられる店舗を厳選。今回は昨年大好...

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  • リベラルタイム2024年12月号

    リベラルタイム2024年12月号

    880円(税込)

    ■ 特集 ■□ ■ ■□ ■ □■ □■ □■ □■「内部告発」の研究■□ ■ ■□ ■ □■ □ ■□ ■□ □■ □■今年3月にパワハラやおねだりで内部告発された斎藤元彦兵庫県知事(当時)。内部告発をした県職員は処分が下され、その日に自殺した。こうした内部告発者への不利益な取り扱いのケースは多...

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