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  • プロ野球記者会にいると絶対書けない話

    プロ野球記者会にいると絶対書けない話

    864円(税込)

    内容 記者会に入れないプロ野球記者が書いた球界の真実、逸話。スーパースターたちの意外な一面、一瞬の輝きで散った名もなき選手、毀誉褒貶にさらされる日本人メジャー選手たち、根強く残る球界の闇・スキャンダル…。著者の琴線に触れた選手・監督・コーチ24人を...

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  • 小説福澤諭吉 若き血に燃ゆる

    小説福澤諭吉 若き血に燃ゆる

    1,620円(税込)

    内容 維新の激動期にあって西洋世界の思想や文化を積極的に受け入れ、開花の機運を導いた偉大な思想・教育家の半生。 著者略歴 茶屋二郎 本名・山科誠。1945年石川県生まれ。慶應義塾大学卒業。バンダイ社長を経て、現在日本ビーエス放送社長、文化学院理事長、...

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  • 元気発信!―JR東日本駅ストリート

    元気発信!―JR東日本駅ストリート

    905円(税込)

    内容 今、JR東日本の駅が変わろうとしている。「ステーションルネッサンス」という。「再生」というより、「新生」といういい方が似合う。ただ通過するだけだった駅に楽しみがふえた。そんな新しい息吹に満ちた駅を探訪してみよう。 著者略歴 四方洋 サンデー毎...

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  • 「躓き」の効用『オニキス』成功物語

    「躓き」の効用『オニキス』成功物語

    679円(税込)

    内容 「日本一の失敗社長」は度重なる失敗にもめげず、次々チャレンジを続ける。世の不合理を見抜き、アイデアを駆使し、顧客を拡大している。そしていまや、全国556店舗の新車、中古車の自動車販売チェーンを築いた。成功の秘訣は「失敗」にある。 著者略歴 渡...

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  • 東京・横浜 極上餃子

    東京・横浜 極上餃子

    680円(税込)

    うまい餃子はどこにある!? 餃子専門店、中華料理屋、ラーメン屋、居酒屋、GYOZA Bar…餃子を食べられる店は多種多様。その中から、本当に旨い餃子が食べられる店を探すのは至難の業だ。そこで編集部では、「極上」の餃子が食べられる65店舗を厳選。サイドメニュ...

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  • 『蕎麦春秋』厳選! 極上 東京立ち食いそば

    『蕎麦春秋』厳選! 極上 東京立ち食いそば

    680円(税込)

    2016年04月24日発売号 の目次 ◆◇◆◇ 渋谷なつ厳選 Aランク ◆◇◆◇ [新橋駅]いわもとQ 歌舞伎町店 [内幸町駅]さだはる [銀座駅]よもだそば 銀座店 [茅場町駅]蕎麦たかね [稲荷町駅]究極の塩だし そば助本店 [三越前駅]日本橋そばよし [初台駅]加賀 [四谷三丁目駅]つ...

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  • ホッとする場所

    ホッとする場所

    920円(税込)

    公園、屋上庭園、美術館等・・・。仕事中の一休みにも使えるみんなの「ホッとする場所」31選 サラリーマンやOLといった会社人から、買い物客や観光客等、大勢の人で賑わう東京。その一方で、仕事や遊びに疲れた人達が、ホッと一息できる所が少なくなってきてい...

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  • 年齢別・男女別 私の好きな東京立ち食いそば

    年齢別・男女別 私の好きな東京立ち食いそば

    920円(税込)

    味、価格、店内の雰囲気等…。年齢別・男女別で自分好みの立ち食いそば屋82店舗を紹介!あなたの好きな立ち食いそば屋がきっと見つかる。 旨い店はどこか? 若い男性が満腹になる店は? 女性でも入りやすい店は…? 立ち食いそばブームといわれる昨今、都心を歩けば...

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  • 蕎麦春秋VOL.35

    蕎麦春秋VOL.35

    600円(税込)

    vol.35 (2015年09月24日発売) の目次  特集  おいしい「熟成そば」    ▼玄そばを熟成/打ったそばを熟成  ▼“全てのそばは熟成”が標準仕様「眠庵」  ▼“10年物”の熟成そばを初披露「月待の滝 もみじ苑」  ▼熟成そばはミーハー気分で食うべからず「志美津や...

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  • 蕎麦春秋VOL.34

    蕎麦春秋VOL.34

    600円(税込)

    vol.34 (2015年06月24日発売) の目次  特集  住宅街の隠れ家的そば屋    ▼蕎酔庵いっこう  ▼自家製粉手打蕎麦 KEN蔵  ▼手打蕎麦処 紫仙庵  ▼秋谷亭 あきら  匠の流儀     「茶そば いな垣」稲垣 正則さん 「一東菴」古川 邦雄さん  蕎麦六景 ...

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  • 蕎麦春秋VOL.29

    蕎麦春秋VOL.29

    600円(税込)

    蕎麦春秋 vol.29 (2014年03月24日発売) の目次 ■ 特 集 ■■■■■■■■人にほめられるそば打ち■■■■■■■■ 全麺協「素人そば打ち段位」攻略法 ▼ 犧嚢皸味誼吻瓩泙任瞭擦里 「薮重本店」石井啓之さんが教える ▼「間違いだらけ」のそば打ち 「横浜元町一茶庵」片倉英統さんに...

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  • 蕎麦春秋 定期購読 4年間(16冊) VOL.51〜VOL.66

    蕎麦春秋 定期購読 4年間(16冊) VOL.51〜VOL.66

    9,600円(税込)

    健康食としての「蕎麦」、日本食としての「蕎麦文化」普及と継承を目指しています。単に美味しい蕎麦店を取り上げるだけでなく、店舗のしつらえ、製粉の状況、蕎麦粉の種類等周辺の情報も網羅しています。 蕎麦打ちのプロ中のプロも登場します。匠の流儀は選りすぐり...

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