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  • リベラルタイム2021年2月号

    リベラルタイム2021年2月号

    700円(税込)

    ■ 特集 ■□ ■ ■□ ■ □■ □■ □■ □■ 「21年日本経済」は明るいか、暗いか!? ■□ ■ ■□ ■ □■ □ ■□ ■□ □■ □■ □東京オリンピック開催で期待できる「個人消費増」と「インバウンド増」            永濱 利廣◎第一生命経済研究所首席エコノミスト □実体経済乖...

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  • リベラルタイム2021年1月号

    リベラルタイム2021年1月号

    700円(税込)

    ■ 特集 ■□ ■ ■□ ■ □■ □■ □■ □■ 「ゼブラ企業」の時代! ■□ ■ ■□ ■ □■ □ ■□ ■□ □■ □■ □「企業の目的」は「社会課題」の解決を通じた顧客創造            森 摂◎オルタナ代表/『オルタナ』編集長 □「ESG・SDGs」重視で「上場株投資」から「ベンチャー...

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  • リベラルタイム2020年8月号

    リベラルタイム2020年8月号

    700円(税込)

    ■ 特集 ■□ ■ ■□ ■ □■ □■ □■ □■ 新しき「日本」 ■□ ■ ■□ ■ □■ □ ■□ ■□ □■ □■ □「社会変動」と「目標・手段の一致」が日本社会を変える!            鈴木 謙介◎関西学院大学准教授 □コロナ禍で質的変化した国民の「政治を見る目」  竹田 直孝◎ジャー...

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  • 世道人心に質す!

    世道人心に質す!

    1,100円(税込)

    内容 「日本財団」尾形武寿理事長の本誌連載「Social insight 世道人心に質す」の2013年〜19年までの7年間のコラムを収録! 「海洋の安全保証」、「子ども」、「高齢者」、「障害者」、「被災地復興支援」を中心に、「みんなが、支える社会」を目指す「日本...

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  • ホッとする場所

    ホッとする場所

    937円(税込)

    公園、屋上庭園、美術館等・・・。仕事中の一休みにも使えるみんなの「ホッとする場所」31選 サラリーマンやOLといった会社人から、買い物客や観光客等、大勢の人で賑わう東京。その一方で、仕事や遊びに疲れた人達が、ホッと一息できる所が少なくなってきてい...

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  • リベラルタイム2019年12月号

    リベラルタイム2019年12月号

    700円(税込)

    ■ 特集 ■□ ■ ■□ ■ □■ □■ □■ □■ 「スポーツビジネス」で 稼ぐ人々 ■□ ■ ■□ ■ □■ □ ■□ ■□ □■ □■ □ビジネスだけでなく「普及・強化」を担う「広告代理店」  丸山 智弘◎スポーツ・アンド・コミュニケーションズ代表 □「ラグビーワールドカップ」を機に「外資誘致」...

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  • 東京・横浜 極上餃子+「八幡餃子」「浜松餃子」「宇都宮餃子」

    東京・横浜 極上餃子+「八幡餃子」「浜松餃子」「宇都宮餃子」

    750円(税込)

    うまい餃子はどこにある!? 餃子専門店、中華料理屋、ラーメン屋、居酒屋、GYOZA Bar…餃子を食べられる店は多種多様。その中から、本当に旨い餃子が食べられる店を探すのは至難の業だ。そこで編集部では、「極上」の餃子が食べられる店舗を厳選。今回は昨年大好...

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  • 東京・横浜 極上餃子

    東京・横浜 極上餃子

    680円(税込)

    うまい餃子はどこにある!? 餃子専門店、中華料理屋、ラーメン屋、居酒屋、GYOZA Bar…餃子を食べられる店は多種多様。その中から、本当に旨い餃子が食べられる店を探すのは至難の業だ。そこで編集部では、「極上」の餃子が食べられる65店舗を厳選。サイドメニュ...

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  • 年齢別・男女別 私の好きな東京立ち食いそば

    年齢別・男女別 私の好きな東京立ち食いそば

    920円(税込)

    味、価格、店内の雰囲気等…。年齢別・男女別で自分好みの立ち食いそば屋82店舗を紹介!あなたの好きな立ち食いそば屋がきっと見つかる。 旨い店はどこか? 若い男性が満腹になる店は? 女性でも入りやすい店は…? 立ち食いそばブームといわれる昨今、都心を歩けば...

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  • 蕎麦春秋VOL.51

    蕎麦春秋VOL.51

    612円(税込)

    vol.51 (2019年9月24日発売) の目次 ■ 特 集 ■■■■■■■■■■■■■ ドキュメント!  「ミシュラン店」の1日 ■■■■■■■■■■■■■■■■■ [ビブグルマン] ▼ [吟八亭 やざ和]完成まで8日間 つゆづくりへのこだわり ▼ [一東菴]バリエーションはさまざま 変幻自在に粉を操る ▼ [東白...

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  • 蕎麦春秋VOL.50

    蕎麦春秋VOL.50

    612円(税込)

    vol.50 (2019年6月24日発売) の目次 ■ 特 集 ■■■■■■■■■■■■■ [大阪・大分・石川]そば巡り ■■■■■■■■■■■■■■■■■ [大阪] ▼ [手打そば 乃田]郊外にひっそりと佇む十割そばの名店 ▼ [夕霧そば 瓢亭]大阪随一の名物そば ▼ [文目堂]趣ある大阪町家と繊細なそば [大分] ▼ [...

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  • 蕎麦春秋VOL.48

    蕎麦春秋VOL.48

    612円(税込)

    vol.48 (2018年12月25日発売) の目次 ■ 特 集 ■■■■■■■■■■■■■ そば打ちを「科学」する ■■■■■■■■■■■■■■■■■ ▼ [石臼と粒度の関係]粉は石臼次第 蟻巣石の優位点を検証 ▼ [理想の加水を考察]加水の難しさは“噴霧式”が解消する ▼ [そば打ちの合理性]そば打ちの全ての所...

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